Wir haben die EU- VITAL Initiative gestartet, um die Einführung harmonisierter Schwellenwerte/Action Levels für Lebensmittelallergene in Europa auf Basis des in Australien und Neuseeland etablierten VITAL-Konzepts voranzutreiben.

Angesichts aktueller Entwicklungen: Änderung des VITAL-Konzepts und dessen Erweiterung auf internationaler Basis haben wir uns entschlossen, das Projekt nicht weiter zu verfolgen. Für Fragen im Hinblick auf den Nachweis von Lebensmittelallergenen können Sie sich gern direkt an uns wenden info@congen.de


We started the EU-VITAL initiative due to lack of harmonized action levels for food allergens in Europe on the basis of the VITAL system established in Australia and New Zealand. Due to current developments (VITAL reworked action levels and started to set up business activities in Europe) we decided to discontinue our EU-VITAL initiative.

If you have any further questions with respect to detection of food allergens please do not hesitate to contact us: info@congen.de

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